Af John Lauritsen, Ølsted
En stor gruppe borgere havde tirsdag den 17. januar taget mod kommunens og Ældrerådets invitation til at besøge storkøkkenet i Hillerød, der fremover skal levere ældremad til Halsnæsborgere.
Ved ankomsten blev alle deltagere "emballeret" behørigt i overtræksdragter, inden der var fremvisning af produktionen.
Der var delt op i hold, og der blev vist rundt af et meget entusiastisk personale. Først et besøg i et skinnende rent storkøkken, alt i rustfrit stål, inden rundvisningen ved pakkelinien med en kapacitet på 400 portioner i timen. Derefter var der besigtigelse af kølelageret - det var en noget kold arbejdsplads.
Slutteligt var der smagsprøver på de forskellige retter. Det meste produceret den 10. januar, men det var meget velsmagende. Der var blandt de besøgende udbredt tilfredshed med smag og kvalitet, dog var der delte meninger om prisen: En standard ret koster 46 kroner, og der kunne leveres større portioner og desserter, men det var så til merpris.
I det store og hele en positiv tur.
